あい鴨ひと筋60年

昭和30年代後半に創業したあい鴨加工処理・卸売の会社です。当社は大阪で一番の歴史を誇り、肥育から処理までのすべてを知り尽くしたあい鴨のプロです。
初代津村次夫が河内松原であい鴨の仕事を始めた当初は飼料、設備、環境の何もかもが今とまったく違っていました。どうすれば品質の高い肉になるのか？どうすればお客様に安心して使ってもらえるのか？その研究と開発にひたすら取り組んできたのがとり福本店の歴史でもあります。半世紀をかけて確立した技術と環境は 「あい鴨はとり福本店」の評判を不動にいたしました。初代が情熱を注ぎ、２代目が継承するとり福のあい鴨肉。その風味をどうぞお楽しみください。